Диспергатор является устройством,обеспечивающим гидромеханическую обработку для качественного улучшения структур.

Попадая в диспергатор, продукт под действием угловой скорости вращения проходит через ряд узких щелей между ротором и статором. В результате чего продукт меняет свою консистенцию, становясь более однородным.

Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных Минздравом РФ для применения в пищевой промышленности.

Диспергатор используется в пищевой, косметической, фармацевтической и др. отраслях для приготовления эмульсий повышенного качества.

Основные преимущества.

• Простота в эксплуатации и обслуживании.
• Универсальность конструкции и установочных и присоединительных размеров для различных исполнений.